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Hay que mejorar las Colectividades

Tras cuatro años de no ir a la Fiesta de Colectividades decidí este año concurrir durante todas las jornadas para poder apreciar qué cambios y/o modificaciones habían ocurrido desde aquel entonces. Pasé por Italia a comer pizza y me encontré con la misma pre-pizza que venden en cualquier supermercado sólo que a un precio un tanto más elevado, luego se me ocurrió comer tallarines y para qué... fideos de paquete a medio hervir. Pasando por Austria degusté un excelente brochette de cerdo al módico precio de 2,50 pesos y culminé mi visita de día lunes con una porción de torta con sabor a "Tortero". Y ni hablar de tomar algo, las primeras marcas desaparecieron, ya no hay gaseosas de primera línea y mucho menos cerveza, esta última desprolijidad amparada por los malos pero necesarios "auspiciantes", quienes no dejarían escapar un negocio como éste. El martes anduve por Siria, ahí probé algo que ellos llaman kabad, un chorizo de marca conocida local (otro auspiciante malo pero necesario al fin) sin piel, un poco más alargado envuelto en una rodaja de pan árabe, ¿es el que venden en el súper o era casero? Me acerqué a Brasil a tomar una caipirinha que parecía ácido con limón, pero estaba demasiado caliente para mi gusto. Entrada la noche ya mucho no pude hacer, la seguridad escaseaba y la proporción era cada 100 agentes de tránsito 10 policías. Entonces me pregunté ¿estos sueldos los estoy pagando yo? Me olvidaba que a nuestro intendente le encanta pagar extras de más a gente que anda en moto, en grúa, toca pito y todas esas cosas que a él le divierten. Volví el resto de los días, vi coreografías y vestuarios estupendos, producciones locales impresionantes. Al stand argentino ni siquiera entré, era el mercado de pulgas en vivo y en directo, qué lindo...sí sí. En conclusión, la fiesta sigue a salvo gracias a quienes participan en ella tanto en los bailes, vestuarios y espectáculos. Los auspiciantes de segunda, la organización de las carpas, la comida, la seguridad y el control de tránsito son tuercas para ajustar y demasiado. Ojalá que el 2003 nos encuentre con una fiesta un poco más ordenada. Y eso que no hablé de los baños...
DNI 28.821.743