Anunciaron una feria alimentaria en Venado Tuerto

Venado Tuerto. - Entre el 29 de noviembre y el 1º de diciembre próximos se realizará, en el predio rural de esta ciudad, la Feria Regional de la Integración Alimentaria del Sur de Santa Fe (Ferial 2002). La muestra tiene por objetivo generar un ámbito estratégico para la consolidación de las micros, pequeñas y medianas empresas del sector alimenticio y facilitar su acceso a nuevos nichos de mercados, promover el intercambio de conocimientos y tecnología e incentivar la cooperación económica.
La feria fue presentada en esta ciudad por empresarios, dirigentes de entidades intermedias y funcionarios como el secretario de Obras y Servicios Públicos municipal, Daniel Dabove, el titular del Centro Regional para el Desarrollo (CRD), Guillermo Merino, y el delegado de la zona sur del ministerio de la producción santafesino, Darío Mascioli.
Dabove afirmó que el municipio desea que la feria "no sea un fin en sí misma sino que sea el comienzo de un proyecto claro para la región". Por su parte, Merino precisó en nombre del consorcio ferial que con este lanzamiento "se pone en marcha un desafío y una oportunidad para consolidar una marca en la región".
Dentro de las actividades previstas para la feria se destacan, entre otras, seminarios de capacitación temáticos, rondas de negocios con supermercadistas y la entrega del premio a la excelencia agroalimentaria del sur de Santa Fe.