Insuficiencia alimentaria en universitarios de Bariloche

Un relevamiento realizado por el Centro Regional Universitario Bariloche (Crub) de la Universidad Nacional del Comahue reveló que más del diez por ciento de sus estudiantes sufre "una grave insuficiencia alimentaria". El decano Horacio Planas indicó que se trata de "jóvenes que sólo comen una vez por día y deben saltear la comida al menos un día a la semana, cuando apenas ingieren mate y a veces galletas".
Frente a los resultados de la encuesta, el Consejo Superior de la Universidad dispuso un refuerzo alimentario diario, para el cual compran los insumos y se los entregan al Centro de Estudiantes para que los administre.
La Universidad Nacional del Comahue (UNC) tiene diez sedes repartidas en las provincias de Neuquén y Río Negro, y el rectorado está en la ciudad de Neuquén, 420 kilómetros al norte de Bariloche.
El Crub tiene 1.016 alumnos en varias carreras, a quienes se consultó en su totalidad para realizar la encuesta sobre su estado nutricional. Cerca del 50 por ciento del alumnado procede mayormente de la región, y de lugares más lejanos en menor medida.
Planas indicó que "todos se sorprendieron al conocer los resultados, que no se esperaban" y dijo que apenas estuvieron listos "fueron elevados al Consejo Superior de la Universidad para investigar si se trata de un problema de Bariloche o se repite en la región".
"Allá también llamó mucho la atención el resultado y consideraron que el estudio fue hecho con seriedad, por lo que instrumentarán uno similar en toda la Universidad. Según me comentaron, el problema podría revelarse también en otros lugares", agregó el decano.
La encuesta, que fue diagramada por médicos y sociólogos, además de especialistas en nutrición del Crub, indicó que del total del alumnado 160 estudiantes sufren la insuficiencia alimentaria grave.
El Consejo Superior realizó el jueves una extensa reunión (se extendió por casi diez horas) en la que, entre otros puntos, definió la necesidad de poner en marcha en la comunidad de la UNC un estudio sobre "la pauperización de la sociedad argentina". (Télam)