Continúan las lluvias favoreciendo a gran parte del área triguera del país como es el centro y sur de Santa Fe, este de Córdoba, Buenos Aires Aires y Entre Ríos. Si bien éstas no son muy abundantes en general, aportan humedad en un momento en que el cultivo se encuentra en una etapa de activo crecimiento.
Trigo
Las condiciones climáticas favorecen la plena cobertura del terreno permitiendo así una alta eficiencia en la intercepción de la luz solar que es un factor fundamental si se pretenden lograr altos rendimientos.De menor importancia y muy escasas han sido las precipitaciones hacia el norte de Santa Fe y centro-norte de Córdoba. En estas áreas el cultivo continúa presentando un déficit de agua superficial (primeros 30 cm) que si bien aún no ha afectado en forma importante la futura cosecha de no revertirse esto a corto plazo habrá que restar kilos de producción.
Estas condiciones de inestabilidad climática no han permitido concluir con la siembra, por lo tanto es poco el avance que se ha logrado en esta semana. Aún falta implantarse aproximadamente el 8% de la superficie prevista.
Siguen bajos los stocks de trigo a nivel mundial y se confirman las apreciaciones como la reducción en la producción de Canadá, recortes en las cosechas de la Unión Europea y China. La recolección del trigo de invierno en EEUU está terminada y las variedades de primavera aparentemente pueden tener problemas de calidad.
Esto permite que la pizarra continúe firme. Ventas en firme (enero 02 $ 107/tn) con compromiso de entrega a cosecha y calzarlas para cubrirse de una probable suba con un call enero 02 como por ej. de $ 113/tn con una prima de $3/tn. Otra opción que permite contar con un interesante piso sin comprometer mercadería es tomar un put enero 02 como el de $ 101/tn con $4,4/tn de prima.
Soja
Faltando escasos 50 días para dar comienzo a la siembra de los primeros lotes de esta oleaginosa en toda el área de influencia de Rosario, ya se puede anticipar una intención de incremento en la superficie a sembrar del orden del 5% más que el año anterior. Este aumento del área se hará a costas de restar superficie al maíz y a la ganadería, esto es una constante en los últimos años Ya se observa la concreción de los primeros barbechos químicos preparando los lotes para las variedades III y IV a sembrar en octubre y seguramente esta tarea se incrementará en los próximos 15 días aprovechando las excelentes condiciones de control de malezas que se presentarán luego de las lluvias.
Respecto a los precios, el último informe mensual del Usda, indica que el clima desfavorable en EEUU sustentó una constante suba en los valores de la soja cuyos cultivos ingresan en la etapa crítica . En estos días la mercadería disponible llegó a los $ 187/tn y puede seguir subiendo, por ende se plantea en estos momentos un buen escenario para concretar coberturas de precios..
Maíz
Por supuesto que los valores en alza del maíz se mueven estrictamente de acuerdo a lo que ocurra con la cosecha en EEUU, esto es así y por eso resulta fundamental el informe del Usda que marca un leve deterioro en el estado general de los cultivos de maíz en ese país bajando la calificación bueno - excelente.. Las perspectivas de siembra en nuestra zona son de una leve disminución en el área a implantar respecto al año anterior y se destacan para este año dos cosas como son el incremento en la superficie con híbridos BT y también un incremento interesante en las siembras con contratos y trazabilidad por híbridos colorados que ya han demostrado un excelente potencial de rendimiento.
Respecto a la comercialización son interesantes los valores que se están dando para la nueva cosecha (abril 02 $ 89/tn). Superan por ahora las expectativas que existían hace dos meses e invitan a comenzar desde ya a trazar un plan de ventas para así lograr el mejor promedio.
Ing. Agr. Víctor Capuccino e-mail:
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La Ciudad
