Año CXXXIV
 Nº 48.970
Rosario,
sábado  16 de
diciembre de 2000
Min 17º
Máx 27º
 
La Ciudad
La Región
Política
Economía
Opinión
El País
Sociedad
El Mundo
Policiales
Escenario
Ovación
Suplementos
Servicios
Archivo
La Empresa
Portada


Desarrollado por Soluciones Punto Com






El clima y los cultivos

Víctor Capuccino

La semana transcurrió con contingencias climáticas diversas donde la inestabilidad ha sido general abarcando todo el centro del país. Han transcurrido tormentas de granizo en lugares puntuales como el sudeste y centro de Córdoba, con daños muy variables y disímiles pero sin afectar grandes superficies. Esto generó una demora tanto en las tareas de siembra como de cosecha en aquellos lugares afectados por lluvias; provocando de esta forma una situación difícil de evaluar en lo que se refiere al avance de la actual campaña.

Soja
Con las temperaturas que se dieron en los últimos días, cuando los registros oscilaron entre los 32ºC y 34ºC, se favoreció el calentamiento del suelo. Como consecuencia, el avance en el desarrollo de los lotes de soja de primera fue notorio.
El cultivo se vio favorecido por la alta humedad del suelo disponible en toda el área de influencia de Rosario. Ya comienzan a observarse las primeros parcelas de variedades grupos lll y lV mostrando las primeras flores y comenzando a cubrir los surcos alcanzando ahora sí los tamaños de planta normales para esta época.
Los lotes sembrados en el mes de noviembre y principios de Diciembre (V y Vl) evolucionan también sin mayores inconvenientes. El avance en la siembra de soja de segunda se vio favorecido por la rápida liberación de parcelas de trigo, esto gracias a la ocurrencia de unos pocos días ventosos, con baja humedad relativa y altas temperaturas que permitió el trabajo de las cosechadoras de hasta 12 horas diarias.
A nivel país, el avance en la siembra de esta oleaginosa alcanza al 75% de la intención original. La misma se completará seguramente en los próximos 10 días porque la reserva de humedad en el suelo se ha recompuesto en casi toda el área agrícola a excepción de la provincia de La Pampa, extremo sur de Bs. As. y sur-oeste de Córdoba.
Sigue firme el mercado de esta oleaginosa tanto en el disponible ($206/tn) como en el futuro mayo 01 ($ 172/tn). Es evidente en este momento la puja entre exportación e industria por materia prima lográndose con esto los niveles de precios mencionados.
Es buen momento para calzar algo de mercadería nueva con estos valores mayo 01; asimismo hay que tener en cuenta que han subido los niveles de coberturas de los puts

Maíz
Sigue muy favorable la evolución de este cereal en todo el centro del país. La continuidad de días de calor, sumados a la adecuada disponibilidad de agua en el suelo, permiten hoy observar ya los primeros lotes sembrados en setiembre en comienzos de floración.
La respuesta a esquemas de fertilización tanto a la siembra como en estado vegetativo es muy buena permitiendo contar con lotes parejos en general y de un color verde oscuro, señal ésta de adecuada provisión de nutrientes.
De seguir así la cosecha se perfila como excelente. Es importante conocer que las demandas de agua del cultivo oscilarán en esta etapa entrante (floración y llenado de grano) en los 6-7 mm por día, de ocurrir lluvias oportunas de ahora en más los techos de rendimientos muy probablemente se asemejen a los de la campaña anterior.
Las estimaciones de producción argentinas oscilan en las 15,5 mill de tn. Para las estrategias de comercialización es conveniente fijar posiciones de precios por la mercadería nueva aprovechando estos valores abril 01 (teniendo en cuenta la posibilidad cierta de cosecha segura) y por otro lado cubrirse de posibles subas con calls baratos; o bien no comprometer mercadería que todavía no hay y cubrirse de la baja con puts que también deberían ser de primas baratas para de esta forma no incidir en demasía en el presupuesto de este cultivo.

Trigo
El avance en la cosecha de trigo en el área de influencia de Rosario alcanza al 80% de la superficie sembrada. Esta tarea se encuentra algo retrasada en el oeste de Entre Ríos y Sur de Santa Fe y centro-norte de Córdoba por una cuestión climática (lluvias) y alargamiento del ciclo del cultivo.
Los rendimientos obtenidos una vez que avanzó la recolección han sido menores a los estimados inicialmente, encontrando gran variabilidad entre lotes de una misma zona.
Los principales problemas fueron causados por enfermedades de hoja (roya) y fusarium afectando principalmente la etapa de llenado de grano con baja disponibilidad de área foliar y produciendo por ende menor tamaño y peso de los granos.
En la región productora de trigo más importante del país como es el sudeste de Bs. As. y la Pampa, se ha recompuesto en algo la reserva de agua del suelo, permitiendo con esto mantener las expectativas de buenos rendimientos.
En cuanto al comercio; se ha dado en estos días una baja estacional ya prevista del precio ($ 104/tn) pero con un futuro firme a mediano plazo.
Bajaron los calls y subieron los puts; se recomienda la venta a valores actuales y calzarlos con calls (enero $ 104/tn con $2,2/tn de prima). Para el que debe vender porque financieramente está obligado sería importante que tome un call para marzo o mayo porque la tendencia es firme y alcista.


Diario La Capital todos los derechos reservados