El precio de la hacienda sigue en caída libre

Los valores de la hacienda se mantienen en los más bajos de la última década, como consecuencia de la fuerte liquidación de los productores que en la última semana han provocado un sustancial aumento del volumen de las operaciones en los mercados de concentración.
Desde que Argentina reconoció oficialmente el rebrote de aftosa en el país, las cotizaciones del rubro se derrumbaron más del 25%, respecto de marzo de este año, guarismo al que debe sumarse el quebranto que acumuló en noviembre último (3,5%) y más del dos por ciento que perdió en lo que va de este mes.
El precio promedio de la hacienda en pie, reflejado en el índice novillo diario que difunde el Centro de Cómputos del Mercado de Liniers, muestra recortes alarmantes: la cotización del novillo cayó de 0,86/0,88 peso por kilo a 0,65, desde marzo último, cuando el gobierno admitió la presencia del virus en los rodeos bovinos locales.
Si bien durante los primeros meses ese indicador se mantuvo sin cambios relevantes, ese comportamiento obedeció a un consumo interno sostenido de carne vacuna, que sin embargo, se contrajo durante el último trimestre debido a la falta de poder adquisitivo de la población y se prevén mayores derrumbes a raíz de la falta de circulante que impusieron las medidas anunciadas por el gobierno.