Año CXXXIV
 Nº 49.149
Rosario,
sábado  16 de
junio de 2001
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El clima y los mercados

El invierno no quiere llegar y la falta de heladas se nota sobremanera en los continuos rebrotes de alfalfas sin latencia y también en la abundante oferta de pasto por parte de los verdeos de invierno.

Trigo:
Ya generalizada la siembra de trigo en todo el centro del país en este momento hay un mosaico de lotes en distinto grado de desarrollo. Los (menos) implantados durante los primeros 10 días de mayo en el centro de Santa Fe y Córdoba se encuentran entre premacollaje y comienzos de macollaje, alcanzando ya un gran desarrollo vegetativo favorecido esto por las altas temperaturas. El resto, de mediados de mayo en adelante, presentan 2 ó 3 hojitas y muchas parcelas emergiendo sin inconvenientes. En general no se presentan problemas de implantación por condiciones de suelo. A pesar de la masiva utilización de fertilizantes no se han presentado inconvenientes por fitotoxicidad. El avance en esta labor (siembra) en la región de influencia se encuentra en el 50% de la superficie estimada inicialmente y, de ahora en más, se viene el cambio de variedades por las de ciclo intermedio-corto, pensando siempre en que la floración (momento de máximo peligro por heladas) caiga en una época con baja probabilidad de heladas tempranas. En el país, el grado de avance ya abarca 1,5 millones de hectáreas (22% de la intención de siembra) Se considera riesgoso no cubrirse y hoy existen posibilidades de tomar puts enero 02 por ejemplo a $ 97/tn con $ 4,7/tn de prima o bien $ 93/tn con $ 3/tn de prima.

Soja:
Siguen quedando algunos remanentes de soja por levantar en distintos lugares del área Rosario. En los mismos se observa un creciente deterioro de la calidad del grano por manchado, como así también la apertura de vainas con caída de semillas. Durante esta semana se ha podido trabajar algo en la trilla saliendo mercadería con diversos grados de descuento a causa del ya mencionado deterioro y también con humedad por encima del 19%. En las regiones inundadas se consideran abandonadas 200.000 hectáreas, quedando aún por trillar casi 700.000 has. De lograrse cosecharlas, aportarían un volumen de 1,2 millones de toneladas que, sumados a lo ya recolectado arrojarían un volumen final de 25 mill de tn de cosecha a nivel país. En este momento es muy intenso el ritmo de embarque de poroto de soja con destino hacia China y también se incrementa la demanda de harinas. Se recomienda para los que guarden cubrirse con un put como el de Julio a $ 156/tn con $ 1,8/tn de prima o put Setiembre de $ 156/tn con $ 2,9/tn de prima..

Maíz:
En el caso del maíz, el atraso en la recolección es mayor que en la soja y los problemas de humedad se incrementan por las propias características del cultivo. A nivel país, el avance registrado en la recolección es del 75% manteniéndose un volumen proyectado de producción de 15 millones de toneladas. Se abren perspectivas interesantes para este grano en lo que se refiere a la firmeza futura de los precios (a mediano plazo). Esto va de la mano con la posibilidad de que en EEUU se incremente el uso de este producto como materia prima para producir etanol e incorporarlo a las naftas y gasoil. De darse esto (por ley) el mayor productor mundial podría absorber gran parte de su excedente de producción, descomprimiendo como el comercio internacional . Hoy por hoy el mercado está estable y con precios poco interesantes pero aparecen como atractivos los valores en el término como por ejemplo setiembre 01 a $ 82,9/tn o también abril 02 $ 83,50/tn.
Víctor Capuccino
e-mail: [email protected]


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